Seguint les indicacions vigents del PROCICAT, l'activitat formativa del Centre Cívic de Porqueres no es pot realitzar fins que la situació sanitària millori i es pugui avançar en els trams de desescalada que havia planificat la Generalitat de Catalunya.
Fins que no arribi aquest moment, l'activitat formativa queda suspesa temporalment, tal i com la direcció del Centre Cívic va decidir el mes de desembre, pel poc seguiment i la inviabilitat de fer una formació adequada amb mitjans virtuals.
Pel altra banda, per aquelles persones que volen seguir formant-se en línia, hem preparat una nova oferta per aprendre des de casa per aquest segon trimestre i que començarà l'1 de febrer. Consulta la programació detallada dels tallers en linia aquí.
Esperem que puguem retrobar-nos ben aviat.
Formació en línia de l'1 de febrer al 26 de març.
Preu: 100 € (inclou 7 ampolles de vi)
Què inclou el curs?
Com farem les classes?
Les classes es faran a través de Google Classroom. Amb el vostre correu electrònic de Gmail podreu accedir a aquesta plataforma en línia compartida amb tots els participants del curs.
La mateixa plataforma permet comentar a cada publicació, així podreu preguntar els vostres dubtes sobre el curs.
Requisits i material necessari
Per fer aquest taller no cal cap material especial, més enllà d'una bona copa de vi per poder degustar-lo com es mereix, un dispositiu electrònic (mòbil, ordinador o tauleta) per visualitzar els vídeos i un compte de Gmail.
Et recomanem també que comparteixis el taller amb algun membre de la teva bombolla i així gaudiu plegats dels vins que anireu descobrint.
En aquest taller tastarem molts vins, farem un recorregut per les seves diferents tipologies i aprendrem una mica més de cadascuna a través del seu tast. Després d'una petita iniciació al tast passarem a les vinificacions de blanc, rosat, negre, escumós i algunes d'especials. També dedicarem una sessió a estils i concepte "terroir" i finalment acabarem amb una sessió de preguntes que us puguin haver sorgit durant el taller i un petit treball individual.
Aquest taller vol ser un acompanyament perquè us pugueu endinsar i aprofundir una mica en el món del vi a través del nostre assessorament i perquè aprengueu a degustar el vi amb una mica més de coneixement!
Professors
Qui som? Bona pregunta... Som dos banyolins, en Mia Miret i l'Adrià Costabella, que ens apassiona el món del vi. Per això ens hem format, per poder entendre una mica més aquest meravellós i complicat món!
Una tarda d'octubre va sorgir la idea de fer un local de vins a copes, evidentment a Banyoles. Ens omplia molt el fet que la gent es contagiés d'alguna manera de la nostra passió i així poder donar a conèixer les grans zones vitivinícoles d'arreu del món.
És per això que el nom de LA CONSULTA va sortir a la llum. Vam agafar la idea de poder donar assessorament a la gent que tingués qualsevol mena de dubte, pregunta o curiositat.